La cena didattica – 2018

Venerdì 16 marzo ore 20,30

La Cena didattica
Corso Degustazione e Abbinamento vini
Con abbinamento cibo-vino guidato

Menù

Franciacorta Brut Rosè
Il Salmone marinato allo Zucchero di canna e Sale dell'Himalaya su insalatina di Sedano rapa e Mandarino Tacle
Pinot Bianco Alto Adige doc Cantina di Terlano
Risotto allo Zafferano e stracciatella di Burrata
Cesanese del piglio e Merlot Sogno Sant'Andrea
Ganassino di Manzo marinato e brasato al Cesanese con Polenta della tradizione
Recioto di Gambellara Classico Passito docg
Tortino al Cioccolato e Crema inglese

Durante la serata consegna degli ATTESTATI di partecipazione al corso
QUIZ INERENTI AL CORSO e PREMI ENOLOGICI

Costo della serata € 35,00 per i partecipanti al corso
€ 38,00 per gli amici

PRENOTAZIONI FINO ESAURIMENTO POSTI ENTRO Lunedì 12 Marzo
tel 0331 432553 - info@cieloevino.it