Chef x 1 sera – Vegetariano

Martedì 28 Marzo

dalle ore 20,00 alle ore 23,30

MINI CORSO DI CUCINA in unica sera con cena degustazione

Chi dice che vegetariano è triste? Una serata in cucina per imparare l'arte di cucinare verdure buone e gustose: la lezione dello chef e la prova pratica per soddisfare grandi e piccini!

I piatti in programma per la serata:

  • Zuppa di cipolle con tagliolini rossi fritti
  • Spinacini freschi alla fiorentina con uovo in camicia e cialda di pane
  • Melanzana al forno, tomino in padella e anelli di cipolla in tempura ed estrazione di prezzemolo
  • Gnocchetti alla Borraggine

A fine serata a tavola con lo chef si mangia e si discute della preparazione dei piatti, si beve e si abbinano i vini

Sede del corso Cielo e Vino Dairago

Costo del corso € 50,00

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