Eventi

Chef x 4 sere – maggio

CORSO PRATICO DI CUCINA

Con cena degustazione

4 serate alla scoperta dell'arte gastronomica dove con le vostre mani cucinerete piatti per interi menù accompagnati e seguiti in cucina dall'esperto CHEF ROBERTO RAIMONDI

Il corso si svolgerà con frequenza settimanale alle...

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I vini autoctoni e i loro territori

ATTENZIONE: alcune date del corso sono state modificate!

Corso di approfondimento ed esercitazione
Aperto a tutti coloro che vogliono imparare a riconoscere i vini autoctoni di 3 grandi territori italiani. Programma delle serate, ore 21,00: I vini e i vitigni del territorio e gli...
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Il pranzo di Pasqua

Domenica 20 aprile, ore 12.45

Menù

Antipasti Tartare di Baccalà Rafols ai Capperi e Olive e  Tonno Sashimi agli Agrumi e Lime candito Insalatina di Tagliatelle di Seppia e Guance di Pescatrice su Acqua di Pomorodo Il Culatello di Zibello con Marmellata di Cipolle rosse, Peperone dolce e Pane tostato al Burro salato

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Vino, Cibo e Jazz: la Perfetta Simbiosi!

Venerdì 11 Aprile ore 20,45
In collaborazione con arcipelago_home_b Cena con degustazione e musica dal vivo del Giuliano Muratori Jazz Band Menù Tartare di Tonno su brunoise di Verdure Simbiotico Franciacorta Brut Villa Crespia Risotto con Gamberi e Asparagi Simbiotico Campania...
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Chef x 1 sera – Il pranzo di Pasqua

Attenzione! Cambio data: Mercoledì 9 aprile, dalle ore 20,00 alle ore 23,30

MINI CORSO DI CUCINA in unica sera

con cena degustazione

Con le vostre mani accompagnati e seguiti in cucina dall'esperto 

CHEF ROBERTO RAIMONDI

In programma per la serata la preparazione di:
  • Il Soufflè al Parmigiano Reggiano al...
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Invito a cena… con delitto! – marzo

Venerdì 28 marzo, ore 20,45

“Invito a cena…con delitto” di Agata Christie Una nuova storia ...e voi protagonisti.

In un’atmosfera noir, con luci soffuse e un menù completo, la bravissima Nicoletta Fiumara regista del gruppo teatrale “Delitti e Delitti”, guiderà i commensali al “gioco del delitto”. Ognuno interpreterà il personaggio di un romanzo...

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Chef x 1 sera – I primi piatti

Mercoledì 19 marzo, dalle ore 20,00 alle ore 23,30

MINI CORSO DI CUCINA in unica sera

con cena degustazione

Con le vostre mani accompagnati e seguiti in cucina dall’esperto

CHEF ROBERTO RAIMONDI

In programma per la serata la preparazione di:

- Risotti - Paste a...

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Pomeriggio in enoteca con Poli

Sabato 15 marzo, ore 16.00

presso Enoteca Frattolillo

Degustazione libera di grappe, distillati ed elisir con piccoli abbinamenti

Alberto della distilleria Jacopo Poli ci guiderà nel prezioso mondo degli alambicchi

Per l’occasione sconti sui prodotti Poli

 Entrata Libera

L’occasione continua la sera...

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