Archivi categoria : Eventi

La Toscana del Castello di Meleto

Venerdì 19 Ottobre, ore 20.30

Dai colli del Chianti Classico tutta la magia del Castello di Meleto in una cena interamente dedicata ai sapori toscani. Serata in collaborazione con i vini toscani di   Logo-Meleto-large  Carpaccio di Magatello con pesto di Rucola, Noci e scaglie di Grana Virginia Rosato Toscana igt Pici al...
Per saperne di più

Il Collio incontra il mare

Venerdì 9 Novembre, ore 20.30

Cena di pesce in collaborazione con i vini friulani di logo_polje   Tartare di Salmone norvegese con Riso basmati al vapore e Maionese al nero di seppia Polje Ribolla Spumante Brut Fusilli di Benedetto Cavalieri con julienne di Seppia, Zucca e crumble ai Pinoli Polje Collio DOC...
Per saperne di più

A tutto Funghi

Giovedì 4 e Venerdì 5 Ottobre

la sera a cena accanto al Menù alla Carta Menù Speciale dedicato ai Funghi Tartare di Manzo all’erba cipollina e crudités di Porcini Sformatino di funghi Porcini con fonduta al Taleggio Risotto ai Funghi Porcini mantecato alla Robiola di Roccaverano Tagliata di Cube Roll irlandese con sauté di Funghi e Patate Semifreddo ai 5 cereali e...
Per saperne di più

Vacanze 2018

Qualche giorno di relax per 
  • Enoteca Frattolillo

chiuso dal pomeriggio di sabato 11 a mercoledì 22 agosto compresi

Consegne a domicilio sospese 

  • Cielo e Vino

a pranzo chiuso da domenica 12 a domenica 26 agosto compresi a cena chiuso da giovedì 9 a domenica 26 agosto compresi

...
Per saperne di più

Prove tecniche…di Vacanze – Menù di Pesce fresco

Venerdì 20 Luglio, ore 20.30

Prove tecniche…di Vacanze

Speciale menù degustazione di Pesce fresco

La tartare di Tonno con Sorbetto al Mojito Il Ceviche di Pesce spada con insalatina di Avocado La Fregula sarda alla Mediterranea con Gamberone, Cozze, Vongole e Calamari Il Tentacolo di Polpo all’Acqua pazza in carta fata con Patate e Asparagi Semifreddo alla Pesca e ganache al Cioccolato bianco

Costo...

Per saperne di più

La Pienezza dei Sensi

Sabato 23 giugno, ore 21.00 presso P.zza Mazzini, Dairago

Concerto d'Estate del Corpo Bandistico G. Verdi di Dairago con Musica e degustazione Cibo-Vino

8 brani musicali, 4 vini, 4 assaggi e i racconti di Filippo Querzoli per riscoprire i 5 sensi in una serata fuori dai soliti schemi. Ingresso libero e gratuito per tutti quelli che vogliono ascoltare Per...
Per saperne di più

Pizzica e Taranta, la Puglia Salentina – 2018 – COMPLETO

Venerdì 15 Giugno ore 20,45

In collaborazione con story_big2c    
Pizzica salentina e Balli dal vivo con i PizziKanti
Novità: CENA SERVITA AL TAVOLO
Burrata, Ricotta e Bruschetta Mediterranea, Capocollo e Polpette di carne Pitta di Patate e Melanzane alla Parmigiana Orecchiette al Pomodoro e Mozzarella, Ciceri e Tria Pezzetti di Cavallo e Salsiccia, Cozze scoppiate, Frittini e Moscardini...
Per saperne di più

Vino e Territorio: la cena

Venerdì 1 giugno ore 20,30

A conclusione del ciclo di serate Vino e Territorio, ecco La Cena degustazione guidata da Filippo Querzoli per continuare a imparare e allargare i nostri orizzonti Menù Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti Vette San Leonardo La terrina di Gamberi, Melanzane e zeste di Limone candito Pinot Nero Patricia Girlan Risotto al Castelmagno e riduzione al Pinot nero Per saperne di più

Fresco come in Montagna

Venerdì 25 Maggio, ore 20.30

Speciale menù degustazione di Pesce fresco con in abbinamento i vini di Cantina Viticoltori del Trentino  Menù Verticale di Pesce crudo: Carpaccio di Branzino al Lemongrass Tartare di Tonno con Uvetta e Vodka Gamberi di Mazara del Vallo e Citronette Metodo Classico Trento doc Altemasi I Pennoni di Benedetto Cavalieri Coda di...
Per saperne di più

Mondo Ottocento: Prosciutto Crudo, Pignoletto e Lambrusco e Musica dal vivo

Venerdì 11 Maggio, ore 20,30

Cena con abbinamento in collaborazione con download   e Musica dal vivo con MusicMax Tastiera, voce, fisarmonica...e per chi vuole Karaoke Aperitivo con Pignoletto doc Stellato Prosciutto Crudo tagliato al coltello con Gnocco Fritto, Tigelle, Piadine, Parmigiano Reggiano e Squacquerone Lambrusco Rosè Ottocentorosa Risotto con pasta di Salame e Lambrusco Lambrusco Ottocentonero Cosciotto di Maiale al...
Per saperne di più