Archivi categoria : Eventi 2016

Benvenuto 2017!

Sabato 31 dicembre, alle 21.00

Una cena con i vostri amici, accompagnati dalla musica soft di Charly dj Al dolce tutti in piedi con allegria per il botto di benvenuto 2017 quindi il cotechino con le lenticchie portafortuna

Aperitivo di Benvenuto Sauvignon e Chardonnay Tener Banfi antipasti Lo sformatino delicato di Zucca su fonduta di Raschera dop e crumble alla...
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Il Natale della Tradizione

Domenica 25 dicembre alle 12,30

Menù di Terra
antipasti Il Flan di Toma piemontese e la passata di Zucca delicata con crumbel leggero di Amaretti La Tartare di Scottona piemontese, il Pan Brioches tostato e la Maionese tartufata Il Salame di Chianina, lo Zola al Mascarpone e Noci e il Pane carasao tostato primi Il Carnaroli alla Vaniglia Bourbon, il...
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L’oro nel bicchiere: il Sauternes

Venerdì 18 Novembre ore 20,30

Cena con abbinamenti guidata
Alla scoperta del Nobile prezioso dal fascino intrigante Relatore della serata Filippo Querzoli Menù della serata Entrata con aperitivo Salumi della tradizione e gnocco fritto Spumante Brut Sauvignon e Chardonnay Tener Banfi Introduzione al mondo dei vini muffati con degustazione di

Sauternes Chateau Simon Barsac Sauternes Chateau Rieussec 1er Grand Crù Classè 2013

In abbinamento Degustazione di scaloppa di...
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Vino veicolo del territorio ed esaltatore di sapori – Fiera San Martino, Inveruno

Cielo e Vino si mette on the road e nell’ambito della Fiera di San Martino di Inveruno, presso il padiglione Villoresi a Furato, dopo il convegno "Vino e territorio", organizza

Sabato 12 Novembre 2016, ore 20,00

Cena con degustazione guidata

Relatore Filippo Querzoli Menù Salumi della tradizione Franciacorta Cruperdù Castello Bonomi Risotto con Luganega Freisa d’Asti doc Cà del Prete Az. Biologica Stufato di Cinghiale...
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A tutto Funghi

Giovedì 3 e Venerdì 4 Novembre

la sera a cena accanto al Menù alla Carta

Menù Speciale dedicato ai Funghi

Carpaccio di Magatello con crudo di Funghi Porcini e scaglie di Pecorino dolce Sformatino di Funghi Porcini e patate con fonduta al taleggio Risotto ai Funghi Mantecato alla Robiola di Roccaverano Reale di Vitello cotto a  bassa temperatura con fondo bruno e...
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Stregati dalla Luna – La Liguria dei Colli di Lunae

Venerdì 30 settembre, ore 20.30

Cena con abbinamenti guidati
dedicata ai vini e ai sapori delle tipicità dei Colli di Luni, città situata nell'ultimo lembo della Liguria di levante, al confine con la Toscana, fondata dai Romani sulle tracce dell'antico porto Etrusco e Greco
Serata in collaborazione con la Cantina LUNAE
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Qualche giorno di relax

Qualche giorno di relax per 

  • Enoteca Frattolillo

chiuso da domenica 7 a domenica 21 agosto compresi

Consegne a domicilio sospese

  • Cielo e Vino

a pranzo chiuso da lunedì 8 a domenica 21 agosto compresi a cena chiuso da giovedì 4 a domenica 28 agosto compresi

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Sassicaia 2011

Lunedì 16 Maggio ore 21,00

Serata di degustazione
“la vita è troppo breve per bere vini cattivi” Goethe Il mito dei miti: Il Perché di un grande vino La Storia Il Terreno Il Produttore Degustazione guidata alla cieca in comparazione con altri 2 vini similari ed in abbinamento ad un piatto Relatore Filippo Querzoli
Costo della serata  € 55,00

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Cena con l’Arte

Giovedì 14 Aprile ore 20,30

Cena con l’Arte

Cibo per il Corpo e Cibo per l'anima

In collaborazione con Galleria d’arte Independent Artists Esposizione opere di Corrado Pizzi, Pietro Dente, Davide Genna Alla serata sarà presente un artista che interverrà spiegando la visione delle sue opere e l’ideale collegamento Cibo del corpo...
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