Chef x 1 sera – Finger food e Piatti estivi

Mercoledì 25 giugno dalle ore 20,00 alle ore 23,30

CORSO PRATICO DI CUCINA
con degustazione

Con le vostre mani

ACCOMPAGNATI E SEGUITI IN CUCINA DALL’ESPERTO

CHEF ROBERTO RAIMONDI

In programma per la serata

Finger food
Capasanta scomposta
Vitello tonnato al contrario
Mouse ricotta salata e salmone marinato
Polipo caramellato

Piatti estivi
La panzanella
Il tabbouleh
La bavarese di pomodoro

A fine serata a tavola con lo chef si mangia e si discute della preparazione dei piatti, si beve e si abbinano i vini

Sede del corso Cielo e Vino, Dairago

Costo della serata € 50,00

Corso in collaborazione con

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