Archivio mensile : gennaio 2015

Invito a cena…con Delitto! – febbraio

Venerdì 27 febbraio, ore 20,45

“Invito a cena…con delitto” di Agata Christie Una nuova storia ...e voi protagonisti.

In un’atmosfera noir, con luci soffuse e un menù completo, la bravissima Nicoletta Fiumara regista del gruppo teatrale “Delitti e Delitti”, guiderà i commensali al “gioco del delitto”. Ognuno interpreterà il personaggio di un romanzo...

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Innamorarsi a tavola

Cena di San Valentino

Sabato 14 Febbraio ore 20,45

Menù La passata di Ceci di Spello con Gamberi al cognac e timo al limone Saltimbocca di Capesante su vellutata al Finocchio con insalata di Arance al caffè Il piatto di Zibello con Culatello e Strolghino con mousse di Caprino al peperone dolce Risotto ai Funghi porcini e ristretto ai Mirtilli Il trancio di Branzino...
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Wagyu – COMPLETO

Venerdì 13 febbraio ore 20,45

Speciale menù interamente dedicato alla Carne di Wagyu di Kobe e ai sapori della cucina giapponese La Terrina d’Oca alla Senape, Uova di Sperlano al Wasabi, Misticanza, Burro e Miele I 2 mini-hamburger di Kobe, Pane al sesamo, Cipolle rosse caramellate, Salsa guacamole e Soia giapponese Il carpaccio di Wagyu con olio extra vergine d’oliva...
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